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綠咖哩培根蘑菇義大利麵

綠咖哩培根蘑菇義大利麵  

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    綠咖哩培根蘑菇義大利麵
    食材:

    培根肉12小片, 蘑菇4朵(切片), 洋葱(切絲), 義大利麵(二人份煮好備用)    

    蒜頭3顆(刴碎),  泰式綠咖哩椰醬一包, 鮮奶一碗, 九層塔1/3包.

    作法:

    1. 在炒鍋裡倒入適量的油, 將蒜頭、洋葱放進去爆香.
    2. 將培根和蘑菇放下去一起炒個三分鐘後, 加入煮好的麵條一起炒, 再把綠咖哩椰醬倒進鍋裡, 再加碗鮮奶, 把鍋蓋蓋起來悶一下.
    3. 等湯汁滾開了, 把九層塔灑下去翻個几下, 好吃的泰式義大利麵就完成了哦~

    備註:
    義大利麵和培根蘑菇一起炒過會比較有味道, 雖然比拌麵多一些程序, 但味道比較讚! 它的味道絕不輸外面賣的義大利麵哦~~
     

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