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2018-08-30

BoBo食譜--泰式酸辣豬絲涼麵

夏天的大熱天,
台灣的涼麵生意超好的,
但愛酸辣的朋友,
若來碗泰式酸辣涼麵會不會更愛呢?

做法很簡單,
和台灣式的涼麵做法一樣,
只是把涼麵上的芝麻醬換成泰式酸辣醬,
再把火鍋肉片川燙一下剪成肉絲後,
和涼麵小黃瓜拌在一起吃,
吃起來不單調,
又更有飽足的口感哦!

素食朋友把葷醬換成素醬,
也可以有醬子的享受哦!

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